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Las Recetas de MJ
Spain
Приєднався 10 лис 2011
Cada semana te traigo mis mejores recetas de cocina, tanto dulces como saladas. Recetas para todos los gustos, explicadas paso a paso y con colaboraciones de excepción. Canal de cocina, gastronomía y cultura.
QUIÉNES SOMOS
Mª José Martínez y Víctor García crearon en 2012 el canal Las Recetas de MJ. Desde entonces, más de 1 millón de personas se han suscrito al canal y los contenidos se han enriquecido y diversificado: recetas, viajes, restaurantes y cultura. Por el canal han pasado cocineros de prestigio; se han recreado recetas como el Ratatouille, la NY Cheesecake, las 8 ensaladas más famosas del mundo o la tarta Sacher original, que han obtenido millones de visitas; se ha realizado una exitosa serie de pan y bollería con el gran Xavier Barriga; y se ha dado la vuelta al mundo sin salir de la cocina.
Las recetas de las series #LaMejorRecetaDeLaHistoria y #LaComidaEnElCine las prepara MJ, mientras que Víctor se encarga de la parte histórica/cinéfila y la grabación de los vídeos.
QUIÉNES SOMOS
Mª José Martínez y Víctor García crearon en 2012 el canal Las Recetas de MJ. Desde entonces, más de 1 millón de personas se han suscrito al canal y los contenidos se han enriquecido y diversificado: recetas, viajes, restaurantes y cultura. Por el canal han pasado cocineros de prestigio; se han recreado recetas como el Ratatouille, la NY Cheesecake, las 8 ensaladas más famosas del mundo o la tarta Sacher original, que han obtenido millones de visitas; se ha realizado una exitosa serie de pan y bollería con el gran Xavier Barriga; y se ha dado la vuelta al mundo sin salir de la cocina.
Las recetas de las series #LaMejorRecetaDeLaHistoria y #LaComidaEnElCine las prepara MJ, mientras que Víctor se encarga de la parte histórica/cinéfila y la grabación de los vídeos.
Tartar de salmón con aguacate ¡Un auténtico manjar!
Esta receta tan fácil de hacer es un entrante ideal para cualquier ocasión, especialmente para comidas o cenas con invitados. Estamos acostumbrados a probar este tipo de platos en restaurantes, pero en casa podemos hacerlo con total seguridad, marinando el pescado a nuestro gusto y combinándolo con lo que nos apetezca. Importante congelar la pieza de salmón al menos 1 semana. Receta explicada paso a a paso.
·····················································
INGREDIENTES:
300 g de salmón fresco
1 aguacate
Zumo de lima
Tabasco
Cebolla morada
Eneldo fresco
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Para el macerado:
5 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de salsa ponzu
4 rodajas de jengibre fresco
Ralladura de lima
·····················································
CONTENIDOS EXTRAS
Mis libros y recetas en PDF 👉 www.lasrecetasdemj.com/p/recetarios-en-pdf.html
Tabla de equivalencias 👉 www.lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html
Mis utensilios de cocina 👉 amazon.es/shop/lasrecetasdemj
Descuentos para ti 👉 payhip.com/lasrecetasdemj/descuentos
·····················································
ENLACES DE INTERÉS
Tartar de salmón con mango 👉 ua-cam.com/video/lSfZMxSr5WU/v-deo.html
Tartar de atún 👉 ua-cam.com/video/E_uj_ONSYew/v-deo.html
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Las Recetas de MJ
2024
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INGREDIENTES:
300 g de salmón fresco
1 aguacate
Zumo de lima
Tabasco
Cebolla morada
Eneldo fresco
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Para el macerado:
5 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de salsa ponzu
4 rodajas de jengibre fresco
Ralladura de lima
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CONTENIDOS EXTRAS
Mis libros y recetas en PDF 👉 www.lasrecetasdemj.com/p/recetarios-en-pdf.html
Tabla de equivalencias 👉 www.lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html
Mis utensilios de cocina 👉 amazon.es/shop/lasrecetasdemj
Descuentos para ti 👉 payhip.com/lasrecetasdemj/descuentos
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ENLACES DE INTERÉS
Tartar de salmón con mango 👉 ua-cam.com/video/lSfZMxSr5WU/v-deo.html
Tartar de atún 👉 ua-cam.com/video/E_uj_ONSYew/v-deo.html
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Las Recetas de MJ
2024
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Відео
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Receta muy fácil y rápida de hacer para un entrante ideal para cualquier ocasión, especialmente para los meses de calor. Un delicioso aguacate relleno de gambones, que podemos sustituir por langostinos, gambas o incluso atún. Una de las recetas más versátiles y adaptables que puedes encontrar, con tantas variantes y rellenos como gustos. ····················································· ING...
Coca de panadero para San Juan
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Esta es la mejor receta de coca de forner o de panadero que he probado nunca. Es la misma que hice con el maestro Xavier Barriga en su panadería Turris. Es una coca tierna, esponjosa, rica y la puedes rellenar como quieras: con piñones, con otros frutos secos, con crema pastelera, con lo que apetezca. La receta, además, es bastante fácil de seguir y no necesitas ser un experto panadero para que...
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Masa de pizza casera 100% integral
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Esta receta de masa de pizza se hace con harina integral y queda tan rica como con harina normal. Es muy fácil de hacer y no se requiere ninguna técnica ni conocimiento previo, ideal para principiantes. El relleno va al gusto, esta pizza se puede rellenar como más te guste. Receta explicada paso a paso. ····················································· INGREDIENTES: Para la masa: 200 g de h...
Bizcocho relleno de helado y frambuesa
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Cómo hacer un pastel o tarta de lo más sencillo y original. Esta receta está inspirada en uno de los fantásticos bizcochos de Martha Stewart y, como todas sus recetas, su resultado no defrauda a nadie. El relleno lo puedes adaptar completamente a tu gusto, cambiando el helado de stracciatella por vainilla o nata, o incluso por una simple nata montada. La frambuesa, igual, puedes sustituirla por...
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Jo sóc de Manresa i visc a Vic Remei, està tot molt deixat
Que delicioso
José y Milá: Los primos de Sara han hecho lo del salón por favor créeme y no llevéis poorfavor a Karina al internado , Karina, Irene es mala no te juntes con ella jo te recomiendo que no seas amiga de ella no le hables más y no la invites a tu casa
❤❤
Si señora Insuperable, algo tan sencillo y tan rico.!!!! 😘😘😘
La ración por persona, ¿cuál es? ¿Medio aguacate? Gracias, me encantan tus recetas.
Hoy mismo los haré. Gracias
Pintazaaaa!!😋😋😋 Apuntado 📌,, espero me quede igual de exquisito.. muchas graciassss, MJ!!❤❤🤗🌼
Excelente muyyyy riiiiico
Se ve muy provocativo!, lastima la presentación; merece un plato más elegante para llevar a la mesa. 😉
Tengo que prepararlo y disfrutarlo.
Alguna vez iré a Perú a probar todos esos platillos, no es lo mismo probar platillos fuera de su pais de origen.
Lo preparo y me quedo exquisito....lo único q le puse coco rallado ......maravilloso su combinación gracias.
Me encanta la receta y me encanta el aguacate.......pero es que me cuesta la vida encontrar aguacates buenos y ni te cuento españoles 😢
Exquisito tartar de salmón 😋 me gusta mucho esta receta 🤤 haber si la puedo hacer mañana 😃 buenas noches 🌹
👏🏻👏🏻
Estoy salibando 🤤🤤🤤
¡Qué pinta! Me apunto la receta, que soy una enamorada del salmón y seguro que está riquísimo.
Brutal !!!
Provocativo y fácil
Muy rica receta!
Yo lo hago igual y es un escándalo de delicioso un saludo desde Valencia
Pinta delicioso....😋🤤😋🤤
Pero... bueno, eso lo dirás tú!! Todos las ciudades tienen su encanto, unas más que otras por supuesto, pero nunca no recomendar ver algún lugar porque a ti no te guste. A mi me ha sorprendido saber que tiene tantos sitios bonitos e interesantes para ver, no me lo pensaba. Lo tendré en cuenta y cuando pueda visitaré Terrassa. Muchas gracias a la guía espontánea.
Ummm!! Me encanta😋😋 Riquísimos, fácil y con todo sabor 🔝👏🏻👏🏻 Muchas gracias, MJ❤🤗🥑
Ha salido muy rica 🍋🧊🥤 En mi caso 200g de azúcar ya que somos muy golosos.
No entiendo, como pueden comparar los tacos con la alta cocina peruana, sería como hacer aqui en Peru 50 variedades de empanadas, osea solo cambiarle el relleno... 🤷♂🤷♂🤷♂
Yo cambiaria la salsa rosa por mayonesa simple, O salsa de yogourt.
👍🏻
Muy bonito vídeo, cuantos sitios bonitos que ver tiene España!!❤
Foskito, DooWap y Bollicao
Hago siempre este bizcocho i cada vez de una manera cambiando de ingredientes x ejm: calabaza ,chocolate, coco,nueces y pasas,calabazate .....de todas maneras sale muy bueno Lo más es de naranja ,está divino .Con cabello no lo he hecho nunca pero lo haré este finde.GRACIAS
Uy nooo carne cruda
Gracias ❤
Si sabe bastante a huevo
rico pero que horrible la cascara en el plato ...
No sé cómo la pones tú, pero yo la lavo antes de ponerla en el plato
@@lasrecetasdemjpuedes ponerlo en una copa de 🍹🍸
Buenísimos me encanta 🥰
Me hubiese gustado más la receta original y sin tanto robot de cocina. Creo que le quita un poco la magia al cocinar y seguramente sentir mejor los sabores. Pero, en gustos no hay nada escrito🤷🏻♀️
María José, nos das unas ideas estupendas!!!!
Bastante ricos 😋 estos aguacates 🥑 a mi me gustan mucho 😃 además es muy bueno para las personas con diabetes como yo misma 😊 buenas noches 🌹
La piña puede ser en almibar?
Sí, sin problema
@@lasrecetasdemj Gracias 😊
Mi vicio, los aguacates ❤❤❤. Muchas gracias por el vídeo!!
Gracias a ti!!
La chanfaina es con berenje,calabacín y cebolla?
Hola mj he.preparado tu bizcocho de chocolate y estubo perfecto pero no puedo comer huevos.pues quiero preparar este sin huevos asi k porque lo puedo sustituir?
Tienen una pintaza 😋, pregunta se puede sustituir la piña natural por la de bote?es que la natural me da alergia. Espero respuesta. Muchísimas gracias 😊 🙂 💕 💖 💜 🙏🏻
Si, claro, sin problema 👍🏻
@@lasrecetasdemjmuchísimas gracias por responder 😍😎😜😘🙏🏻♾️♥️💋
Muy buenos!!!🎉🎉🎉
Madre mía q rico 😋
Pero que pintaza 😋😋😋
Te sigo hace mucho pero nunca te he comentado. Para mí eres una crack!!; 😍😍😍😍😍
Gracias! 😊
Hola amigos del mundo 🌍🌍 Me encanta todo lo que lleva ,lo probé todo separado, ahora lo vamos a juntar que tal es el gusto, muchas gracias por sus recetas hace tiempo que estoy suscrito a su canal . Un gran abrazo desde Argentina provincia de Córdoba Marcelo Miró.
Que ricos se ven, se apetecen, mucho.
Se mira deliciosa su receta 😋 gracias por compartir 😋 👌 🤤 ❤❤❤